DETOX - NHỮNG ĐIỀU CẦN HIỂU ĐÚNG VỀ DETOX

Bạn có thực sự hiểu detox là gì ?

Có rất nhiều phương pháp detox giúp thanh lọc cơ thể như làm sạch gan, đại tràng hay đơn giản là thanh lọc cơ thể giảm cân hiệu quả. Song, tùy vào thể trạng của từng người mà có thể áp dụng cách detox khác nhau.

Thực chất Detox là gì?

Detox là cách gọi ngắn gọn của từ detoxification, theo y khoa được hiểu là cách sử dụng các loại thuốc và sinh lý học để loại bỏ những độc tố trong cơ thể như thủy ngân, chì, những chất gây nghiện. Ngày nay, detox được sử dụng nhiều trong ngôn ngữ hàng ngày với cách hiểu đơn giản hơn là các phương pháp nhằm loại bỏ độc tố trong cơ thể.

Chị em thích làm đẹp càng không thể bỏ qua phương pháp "thần thánh này". Tuy nhiên, detox không chỉ đơn giản là "uống nước thay cơm" và chỉ để phục vụ mục đích giảm cân, làm đẹp ngoài da mà thực tế, detox còn chứa đựng nhiều ý nghĩa hơn bạn tưởng.

Đây là phương pháp làm đẹp bằng việc thanh lọc cơ thể, có nghĩa là làm sạch cơ thể từ bên trong giúp các cơ quan trên cơ thể hoạt động tốt hơn. Bằng các phương pháp cụ thể, detox hoạt động theo nguyên lý đẩy các độc tố, kí sinh trùng, vi khuẩn và các chất dư thừa như mỡ và nước ra ngoài cơ thể khiến bạn giảm cân và khỏe mạnh hơn.

Có những dạng detox nào?

Dưới đây là các phương pháp detox đang được triển khai thực hiện rộng rãi.

1. Detox thải độc gan (Liver Cleanse)

Gan là cơ quan có chức năng cực kỳ quan trọng trong việc lọc các độc tố có trong thức ăn và máu rồi đưa chúng xuống đại tràng để tống ra ngoài. Thế nhưng, trong quá trình sinh hoạt, chức năng gan của chúng ta thường bị suy giảm do nhiều tác nhân khác nhau như bia rượu, chế độ dinh dưỡng không khoa học,... 

Thực hiện phương pháp detox gan sẽ giúp gan đào thải các độc tố tích tụ lâu ngày, đặc biệt hiệu quả cho những người thường xuyên dùng nhiều rượu bia, thuốc lá, cho bạn lá gan khỏe mạnh. Bên cạnh đó, nó cũng sẽ giúp kích hoạt chức năng gan, thúc đẩy toàn bộ cơ quan bên trong hoạt động hiệu quả, hỗ trợ tăng cường trao đổi chất giúp ngăn ngừa ung thư và khỏe mạnh toàn diện từ bên trong.

Từ những tác dụng trên, da của bạn sẽ ngày càng sáng khỏe, hệ dưỡng chất của da cũng hoạt động hiệu quả hơn, kích thích sự sản sinh collagen, elastin cho làn da mịn màng, tươi trẻ.

Các cách thải độc gan thường được chia làm hai dạng: thải độc bằng chế độ ăn uống và thải độc nhờ công nghệ.

Thải độc bằng chế độ ăn uống: đây là một phương pháp đang được đa số mọi người chọn lựa. Với phương pháp này, chúng ta thường thấy đó là thay thế các bữa ăn truyền thống bằng việc sử dụng các loại rau, củ quả nhiều nước và chất xơ, uống nhiều nước lọc hoặc nước hoa quả, loại bỏ hoàn toàn chất ngọt, dầu mỡ, thức ăn chế biến sẵn.

Phương pháp thanh lọc cơ thể rất khắc nghiệt nhưng vẫn được nhiều người ưa chuộng, kể cả các sao hàng đầu. Đây là phương pháp yêu cầu người dùng áp dụng nghiêm ngặt việc thay thế hoàn toàn chế độ ăn bằng uống các hỗn hợp giải độc cơ thể.

Detox bằng nước: Với những công thức nước đồ uống đơn giản từ nguyên liệu thiên nhiên chủ yếu là các loại trái cây như chanh, cam, dưa hấu,... kết hợp với húng quế, gừng,... được ngâm trong nước lọc sử dụng trong vòng 1 tuần kết hợp với việc nhịn ăn. 

Theo đó, thì các loại trái cây này chứa rất nhiều chất giúp thanh lọc gan hiệu quả. Ví dụ như dâu tây và chanh là những trái cây giàu vitamin C (axit ascorbic) và các chất chống oxy hóa, chống viêm; dưa chuột chứa axit amin citrulline có tác dụng loại thải amoniac ra khỏi gan và thận; dưa hấu chứa citrulline - chất hỗ trợ thải độc tố và thúc đẩy trao đổi chất; táo có chất axit maclic giúp thanh lọc gan, giải độc cơ thể cực hiệu quả.

Bên cạnh đó, những chiếc lá húng quế cũng có vai trò rất quan trọng, chúng chứa flavanoids, vitamin đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ cơ thể từ các gốc tự do, ngăn ngừa bệnh nguy hiểm hay như lá bạc hà giúp cải thiện dòng chảy của mật từ gan đến ruột non, giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả, rất tốt cho người bị táo bón, ợ nóng....

Với cách làm này, bạn sẽ không ăn bất cứ thực phẩm gì ngoài uống nước lọc, trà, hoa quả, nước ép rau củ hoặc nước bổ sung dinh dưỡng trong vòng 5 đến 7 ngày, giúp giảm lượng calo hấp thu và thanh lọc cơ thể.

Tuy nhiên chưa có nghiên cứu khoa học nào chứng minh điều này là đúng, thậm chí, việc không bổ sung các chất đạm, tinh bột cần thiết có thể dễ khiến cơ thể bạn bị thiếu hụt chất dinh dưỡng. Và khi quay về chế độ ăn cũ, có thể sẽ khiến cơ thể bạn tăng cân.

Detox bằng hoa quả: Đây có lẽ là cách giải độc tố, thanh lọc cơ thể bằng việc chỉ ăn các loại hoa quả. Cung cấp đủ lượng hoa quả mỗi ngày sẽ bổ sung năng lượng cho bạn, giúp bạn kiểm soát cân nặng, thậm chí giảm nguy cơ đột quỵ.

Với thực đơn thải độc bằng hoa quả, bạn tuyệt đối chỉ áp dụng tối đa 7 ngày. Nhằm phát huy hiệu quả tối đa việc thải độc tố trong cơ thể, hãy chọn loại hoa quả bạn yêu thích nhất, để không bị cảm giác ép buộc khó chịu.

Trái cây được khuyên dùng là những loại họ cam quýt, vì chúng có khả năng giải độc cao nhất như cam, quýt, bưởi, chanh leo, và chanh. Bạn có thể ăn riêng hoặc kết hợp ăn kèm với các loại trái cây khác.

Tuy nhiên, với phương pháp này, bạn không nên duy trì quá lâu và quá nhiều lần trong một tháng, vì khi chỉ cung cấp các chất cho cơ thể thông qua các loại hoa quả thì chưa đủ. Bạn sẽ dễ bị mệt mỏi và thiếu hụt chất dinh dưỡng khi thực hiện phương pháp này.

Detox bằng sinh tố rau củ: Đây cũng là một phương pháp quen thuộc được rất nhiều người áp dụng hàng ngày để vừa bổ sung các vitamin, khoáng chất thiết yếu cho cơ thể lại vừa có thể thanh lọc, giải độc và giảm cân.

Với cách xay nghiền các loại rau củ với nhau sẽ giúp bạn không còn phải trải qua cảm giác "rùng mình" vì phải ăn rau. Từ đó, tiêu thụ rau củ được nhiều hơn so với cách ăn thông thường.

Để đạt được hiệu quả cao nhất thì riêng "sinh tố xanh" ra bạn không được phép ăn những loại thực phẩm khác. Nếu cảm thấy quá khắc nghiệt hoặc bạn là người mới bắt đầu thì có thể áp dụng chế độ ăn uống bao gồm bữa sáng và bữa trưa là sinh tố xanh còn bữa tối sẽ là ăn nhẹ có thêm một chút đạm.

Mặc dù đây là phương pháp thanh lọc cơ thể an toàn và đem lại kết quả nhanh chóng, nhưng nó lại thiếu các chất dinh dưỡng quan trọng khác như protein nên đôi khi bạn sẽ thấy mình thật uể oải.

Detox bằng rau xanh, hoa quả: Cách detox này thoải mái hơn một chút trong việc lựa chọn các thực phẩm cung cấp cho cơ thể của bạn. Tuy nhiên, trong vòng 7 ngày bạn vẫn chỉ ăn hoa quả và rau xanh.

Những thực phẩm này chứa hàm lượng vitamin, khoáng chất, dinh dưỡng dồi dào cần thiết cho cơ thể. Muốn phát huy hiệu quả thải độc nhưng không gây mệt mỏi hãy cố gắng chọn các loại thực phẩm đa dạng. Không chỉ rau xanh, bạn nên kèm hoa quả để đảm bảo cơ thể vẫn được bổ sung dinh dưỡng trong quá trình thải độc.

Tuy nhiên, sau khi kết thúc đợt thải độc, bạn nên thay đổi thói quen ăn uống, nếu không bạn sẽ tăng cân nhanh chóng.

Thải độc gan bằng công nghệ y khoa: Có rất nhiều loại thuốc và thực phẩm chức năng hỗ trợ thải độc gan như Detox bằng cà phê organic chuyên dụng trong y khoa, detox bằng thuốc đông y.

Tuy nhiên, theo quảng cáo mà chúng ta thường thấy trên tivi thì có rất nhiều loại thực phẩm chức năng có thể giúp gan hoạt động tốt hơn nhưng trên thực tế, các chuyên gia lại cảnh báo hầu hết các sản phẩm “giải độc gan” không thực sự hiệu quả như được quảng cáo, thậm chí còn có thể gây hại do việc lạm dụng các sản phẩm này có thể bắt gan của bạn phải hoạt động nhiều hơn.

Bởi vậy, bạn hoàn toàn có thể áp dụng các phương pháp tự nhiên vừa an toàn, đơn giản mà không cần phải uống thuốc như không hút thuốc lá, không uống rượu, ăn thực phẩm sạch, uống nhiều nước... Những việc làm này nghe tưởng chừng đã quá quen thuộc nhưng thực sự hữu ích giúp gan không phải làm việc quá sức để loại bỏ các hóa chất độc hại có trong thực phẩm. 

Ngoài ra, bạn nên ăn nhiều các loại rau họ cải, tỏi, vận động cơ thể thường xuyên để cải thiện sức khỏe cho gan. Và đặc biệt lưu ý, chỉ dùng thuốc khi thực sự cần thiết.

2. Detox thải độc triệt để toàn bộ cơ thể

Master cleanse - thải độc triệt để, đây là phương pháp detox truyền thống nhất được mọi người biết đến từ năm 1940. Đúng với tên gọi của mình phương pháp detox này đang được rất nhiều chị em trên thế giới ưa chuộng vì khả năng thanh lọc, loại bỏ độc tố cũng như những tạp chất tích trữ bên trong cơ thể. Từ đó mang đến hiệu quả trong việc giảm cân nhanh, còn cải thiện làn da căng mịn, tăng cường sức khỏe, phòng ngừa các bệnh về tim mạch.

Những thực phẩm cần có để thực hiện Master cleanse

Phương pháp Detox Master Cleanse được thực hiện theo 3 giai đoạn:

Giai đoạn 1 (Ease in): thực hiện trong 3 ngày:

Ngày 1: Không ăn các sản phẩm giàu protein như thịt, cá, trứng, sữa… mà chỉ ăn rau, củ, quả.

Ngày 2: Ăn như ngày 1 nhưng nấu thức ăn ở dạng nước ví dụ súp rau củ, nước ép trái cây.

Ngày 3: Uống 2l nước cam có thể nguyên chất hoặc pha thêm nước. Uống thêm nước lọc nếu cần thiết.

Giai đoạn 2 (Lemonade Diet): thực hiện ít nhất 10 ngày.

Sáng sớm: Uống cốc nước muối pha loãng (1 lít nước lọc pha với 15g muối biển) để thải chất độc ra khỏi cơ thể.

Cả ngày: Uống nước chanh, uống thêm nước lọc tùy ý, có thể uống thêm trà thảo mộc.

Công thức 1 phần nước chanh như sau: 300ml nước lọc + 30g nước cốt chanh + 30g siro phong + 0.5g ớt bột. Một ngày uống 6 phần như thế.

Giai đoạn 3 (Ease out): thực hiện giống như giai đoạn 1 nhưng làm ngược lại, thực hiện chế độ ăn ngày 3 đến ngày 2, ngày 1.

Tuy nhiên, các chuyên gia cho rằng đây chỉ là phương pháp ngắn hạn, không phải là phương pháp an toàn cho sức khỏe và có hiệu quả thanh lọc cơ thể lâu dài. 

3. Detox làm sạch đại tràng (Colon Cleanse)

Cũng giống như gan, đại tràng đóng vai trò trong việc thải độc ra khỏi cơ thể. Bởi vậy, nếu để đại tràng tồn đọng quá nhiều cặn bã cũng như tích tụ nhiều độc tố thì vô hình chung các chất độc này sẽ bị hấp thu trở lại cơ thể vô cùng nguy hiểm. Mặc dù cơ thể con người vốn đã là bộ máy lọc tinh vi nhưng vẫn còn nhiều chất độc khó đào thải nằm trong đại tràng, detox là giải pháp tốt.

Detox rửa đại tràng (tên khoa học gọi là thủy liệu pháp đại tràng - Colon hydrotherapy) được hiểu nôm na là thanh lọc thải độc cơ thể thông qua việc thanh lọc làm sạch đại tràng. Đây là một trong những phương pháp y khoa giúp thải độc cho cơ thể mạnh mẽ nhất tại Mỹ. Không chỉ loại bỏ các tạp chất dư thừa trong cơ thể, phương pháp này còn nâng cao hoạt động của hệ miễn dịch, chống lão hóa và trả lại cho cơ thể sự hài hòa tươi trẻ từ bên trong.

Vậy nên, các bạn đừng lười biếng mà không chịu "dọn dẹp" đại tràng của mình thường xuyên. Có rất nhiều cách để thải độc ra khỏi đại tràng nhưng có những phương pháp được ưa chuộng hàng đầu hiện nay đó là: Uống nhiều nước và ăn nhiều thực phẩm dồi dào chất xơ mỗi ngày; sử dụng thuốc hoặc thảo dược làm sạch đại tràng; uống nước muối pha loãng và đặc biệt là detox đại tràng có sự can thiệp của bác sĩ.

Với phương pháp này, các y bảo sĩ sẽ tiến hành rửa đại tràng của bạn, quá trình này kéo dài 45-60 phút. Theo đó, chuyên gia sẽ đưa nước ấm tinh khiết hoặc cà phê y khoa nguyên chất (thậm chí là oxy) vào đại tràng thông qua một ống nhựa chuyên dụng dùng 1 lần đặt ở hậu môn để làm sạch các chất cặn bã trong lòng ruột, cải thiện chức năng co bóp của đại tràng ở những người già táo bón do hệ tiêu hóa kém kinh niên.

Bạn nên thực hiện việc thanh lọc thải độc bằng rửa đại tràng định kỳ (trung bình là mỗi 6 tháng một lần) để có thể hỗ trợ giảm tải độc tố trên gan, cải thiện tình trạng táo bón, giảm bớt hiện tượng dị ứng của cơ thể, cải thiện làn da, hệ thống tim mạch, tăng hấp thụ chất dinh dưỡng, giảm cân và đặc biệt là khôi phục lại sự khỏe mạnh của đại tràng.

4. Detox làm sạch ruột già

Có thể nói, ruột chính là cái thùng đựng rác của cơ thể. Sau khi cơ dạ dày làm việc để “nghiền” thức ăn, ruột non sẽ hấp thụ dinh dưỡng từ thức ăn đến máu và chúng sau đó đi đến khắp cơ thể để nuôi dưỡng các tế bào. Những chất thải sẽ theo ruột già và ruột kết được bài tiết ra khỏi cơ thể.

Làm sạch ruột già là phương pháp giúp loại bỏ các độc tố và chất thải tích tụ theo thời gian từ thực phẩm, không khí và nước uống. Các chất này gây ra nhiều triệu chứng và các vấn đề sức khỏe như mệt mỏi, đầy bụng, da bị kích thích và tăng cân.

Có 3 cách để làm sạch ruột già thịnh hành nhất hiện nay đó là:

Cách 1: bạn có thể sử dụng các loại thuốc nhuận tràng hoặc các thực phẩm chức năng có tác dụng tương tự. Rất nhiều loại thuốc cũng như thực phẩm khác nhau (ví dụ như lá trà) giúp tống khứ các chất thải. 

Cách 2: thụt rửa bằng dung dịch. Các bác sĩ sử dụng một ống đưa vào trực tràng của một người, bơm một số loại dung dịch và sau đó để dung dịch cũng như các chất thải trong trực tràng sẽ chạy ra ngoài.

Cách 3: sử dụng thực phẩm tươi như đậu lăng và dứa. Trong đó, đậu lăng có thể giúp làm sạch và hỗ trợ đường ruột của bạn một cách hữu hiệu còn dứa vừa giải độc đường ruột lại giàu vitamin, chất xơ.

Tuy nhiên, các bác sỹ lại khuyến cáo rằng, việc làm sạch ruột già để loại bỏ các độc tố là việc làm không cần thiết và có thể gây nguy hiểm, đặc biệt đối với phương pháp thụt rửa bằng dung dịch.

Detox: Thải độc hay rước bệnh vào người

Mặc dù detox đã được khoa học chứng minh có tác dụng thanh lọc, thải độc, giảm cân. Tuy nhiên chính vì thải độc bằng những phương pháp khá nghiêm ngặt, người thực hiện lại không tham khảo trước ý kiến của chuyên gia mà chỉ tham khảo qua loa dẫn đến cơ thể sẽ phải đối mặt với những nguy hiểm khó lường.

Trả lời trên báo Sức khỏe và Đời sống, TS.BS. Phạm Gia Tuấn (Trung tâm Khám tư vấn và kiểm soát béo phì, Viện Dinh dưỡng Quốc gia) cho biết, việc thanh lọc cơ thể kết hợp giảm cân bằng detox bị coi là rất khắc nghiệt bởi detox loại bỏ hoàn toàn thức ăn có nguồn gốc từ động vật, trong khi cơ thể trưởng thành luôn cần đạm động vật để cung cấp đủ acid béo và protein thiết yếu cho hoạt động mỗi ngày (0,8 - 1,5g protein/1kg trọng lượng cơ thể).

Rối loạn chức năng

Nếu duy trì detox từ 7 - 14 ngày, cơ thể của bạn sẽ không kịp thích nghi với việc cung cấp quá ít năng lượng, đồng nghĩa với việc sinh ra các rối loạn các chức năng sinh học.

Đối với hệ tiêu hóa, detox có thể làm thay đổi thói quen của ruột khiên nhiều người có thể bị đi ngoài liên tục và tăng nhu động ruột, hoặc thạm chí bị dừng hoàn toàn quá trình bài tiết.

Đột quỵ

Một trong những biến chứng khá nguy hiểm mà detox có thể gây ra tác động trực tiếp đến hệ thần kinh khiến cơ thể cảm thấy đuối sức, choáng váng đầu óc, khó thở. Nếu gặp phải tình trạn này, hãy nhớ từ bỏ ngay phương pháp detox đang áp dụng bởi nó không phù hợp với bạn.

Khi thực hiện detox không đúng cách, cơ thể của bạn rất dễ bị mất nước hoặc quá đói, việc này sẽ khiến bạn bị đau đầu trong thời gian dài, có thể có những lúc nhịp tim đột nhiên tăng cao hoặc đập chậm lại và kèm theo cảm giác đau thắt lồng ngực hoặc các triệu chứng nào khác liên quan đến tim mạch. Hãy ngừng ngay việc detox lại vì có thể bạn sẽ đột quỵ bất cứ lúc nào.

Thiếu hụt chất dinh dưỡng

Khi cắt giảm quá nhiều thực phẩm dinh dưỡng để giảm cân quá nhanh cơ thể sẽ rơi vào trạn thái mệt mỏi rã rời, đau nhức. Bạn sẽ phải đối mặt với nguy cơ thiếu hụt chất dinh dưỡng và rất dễ bị choáng ngất do hạ đường má

Hãy luôn lắng nghe cơ thể và để ý những phản ứng phụ của detox và làm theo lời khuyên của các chuyên gia để lựa chọn mình phương pháp detox an toàn và hiệu quả nhất để hoàn thiện quá trình giải phóng chất độc khỏi cơ thể.

Nguồn: Internet